Cu谩les son los alimentos fermentados que mejoran la salud
Los alimentos fermentados como聽el yogur, el kimchi, el chucrut y la kombucha聽han sido durante mucho tiempo聽alimentos b谩sicos en muchas partes del mundo.聽De hecho,聽durante miles de a帽os, diferentes culturas se basaron en la fermentaci贸n para producir pan y queso, conservar carnes...