El microondas es una herramienta multifuncional para la cocina de todo hogar, la facilidad y rapidez con la que calienta alimentos es una solución para grandes y chicos. Sin embargo, esto no significa que su uso sea universal y se puede recalentar o...
Los alimentos fermentados como el yogur, el kimchi, el chucrut y la kombucha han sido durante mucho tiempo alimentos básicos en muchas partes del mundo. De hecho, durante miles de años, diferentes culturas se basaron en la fermentación para producir pan y queso, conservar carnes...
Existe la falsa creencia de que contar calorías es fundamental si quiero adelgazar. En muchos casos, hasta se transforma en una obsesión. Y es un grave error. ¿Hay que contar calorías para bajar de peso? La respuesta es no. Y, sabés...
A la obligatoriedad del etiquetado frontal le queda muy poco para pasar a la categoría de ley. El proyecto había sido aprobado en octubre pasado por la Cámara de Senadores, estuvo nueve meses esperando que Diputados lo tratara y ayer, en un plenario...
El calcio es el mineral más abundante en nuestro cuerpo, conformando alrededor del 2% de nuestro peso corporal total. Para evitar la disminución de la densidad ósea y prevenir la osteoporosis, es necesario seguir una buena alimentación, donde no pueden faltar alimentos...