Los restaurantes de Saltillo registraron una notable afluencia de comensales durante el fin de semana del Día del Padre, logrando superar las expectativas económicas para esta fecha. Así lo dio a conocer Isidoro García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), quien señaló que fue testigo de largas filas desde temprano para desayunos y una importante asistencia durante la tarde en diversos establecimientos.
García confirmó que se rebasó la meta de derrama económica estimada para esta celebración, gracias a las ventas acumuladas del sábado y domingo. Destacó que, a diferencia de otros años, en esta ocasión los papás sí fueron festejados en grande, siendo los restaurantes uno de los principales puntos de reunión familiar.
Para quienes no pudieron celebrar, aún hay una oportunidad: el próximo 5 de julio se llevará a cabo la edición 2025 del Festival del Cabrito. Este evento gastronómico permitirá continuar los festejos tanto para quienes no alcanzaron mesa durante el Día del Padre, como para los que desean seguir disfrutando en familia.
