Fue anunciada la realización del Sotol Fest Torreón 2024 en su tercera edición, a realizarse el 9 de noviembre en Puerto Noas de esta ciudad, y donde se espera una afluencia de 2 mil a 3 mil personas.
En rueda de prensa que encabezaron el organizador del evento, Rodolfo Haro Pámanes; la secretaria de Turismo, Cristina Amezcua González; y Francisco Martínez Lombas, presidente de OCV Torreón, se informó que la entrada será libre, pagando sólo el boleto del teleférico para acceder al festival.
Habrá Taller de Mixología y Sotol grandmix (concurso), además de venta y degustación de esta bebida.
Con ambiente familiar, participarán restaurantes de la localidad y expositores de diversos estados como Coahuila, Durango y Chihuahua, al igual que universidades locales.
El festival es avalado por el Organismo mexicano certificador para la preservación y regulación de la calidad del sotol.
Se pretende contribuir en el posicionamiento de Coahuila, como uno de los tres estados que cuenta con la denominación de origen del sotol.
Coahuila es la entidad federativa con el registro de mayor cantidad de plantas de sotol, y Torreón se encuentra en un punto geográfico estratégico entre los tres estados que cuentan con la denominación de origen.
“En este evento buscamos seguir promoviendo la cultura del sotol y poner en valor a esta bebida espirituosa que data de hace más de 800 años y actual Patrimonio cultural del estado”, expresó la secretaria Cristina Amezcua.
“La producción del sotol contribuye al desarrollo económico de las comunidades locales, generando empleo y promoviendo la agricultura sustentable y el Sotol Fest es también un evento que impulsa el turismo y la sana convivencia entre los asistentes”, añadió.
Por su parte, Rodolfo Haro, director del Organismo mexicano certificador para la preservación y regulación de la calidad del sotol en Coahuila, destacó que por tres años consecutivos se ha efectuado con éxito este festival donde participan expositores del sotol y de otros destilados.
Resaltó el Récord Guinness que se obtuvo en la edición de 2022 con el Shot de Sotol Más Grande del Mundo con una capacidad de 318.216 litros.
