En el marco de la conmemoración del 20 de Noviembre, en la ciudad de Saltillo, Coahuila, es tradicional que se lleve a cabo el Festival del Tamal y el Atole Norteño.
En esta ocasión se realizará el sábado 18 y domingo 19 de noviembre en la explanada de la Presidencia Municipal, donde a la venta estarán diferentes tipos de tamales y champurrado que se preparan en la región Sureste del estado y otras entidades.
El grupo Cocineras Tradicionales de Saltillo invitó aasistir al Festival de 11:00 a 18:0 horas, y a la par también habrá a la orden antojitos mexicanos.
Esta será la quinta edición del festival, y abrirá la puerta a la temporada navideña.
“Los tamales son de los platillos más populares en esta temporada por ser calientitos, rápidos de servir y llevar, así que, si usted quiere disfrutar de un buen tamal y atole mexicano o champurrado, le esperamos este fin de semana en la Presidencia Municipal de Saltillo”, comentaron algunas de las participantes.
