La reconocida y famosa cervecería » La Huérfana» ha obtenido dos medallas en su producto Gose de Membrillo y Black Ipa.
Su diseño e imagen es creativo e imponente, una bodega elegante, compuesta con trazos del proceso artesanal de la malta resguardan una deliciosa cerveza artesanal que ahora los ha hecho ganar dos medallas en » La Copa Quetzal de Guatemala».
Hablamos del espacio entre amigos, un lugar con buena música y deliciosos platillos también artesanales, se trata de »La Huérfana», negocio orgullosamente saltillense, el cual no busca sólo ser una opción más de cervezas artesanales sino también un motor de la cultura de la bebida artesanal.
Según la historia del lugar, en el 2016 nace un proyecto por parte de Huérfana Gastro Brewery, un lugar en donde se plasma y se demuestra la pasión por la cerveza y la gastronomía.
En el restaurante bar, puedes degustar hasta 12 cervezas artesanales, así como las cervezas de temporada y una cerveza especial cada mes, todas ellas servidas directamente de barriles, sin duda es un espacio, una joya artesanal que con orgullo presume las tierras de Saltillo.
